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Teatro Kitchen Bar

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ㅤ⦿ 1 ❃ Michelin
⦿ Chef: @oliverchef
⦿ Miércoles, jueves y viernes: cena
⦿ Sábado: comida y cena
⦿ Domingo: comida
⦿ Reserva en nuestra web ↓
Aquí, desde siempre, los domingos saben a pollo a Aquí, desde siempre, los domingos saben a pollo a l’ast. 🍗 Así que no te pierdas nuestro finger food con crujiente de piel de pollo suflada, paté de pollo y alita al ajillo. Te hará sentir como en casa. • • • Aquí, des de sempre, els diumenges tenen gust de pollastre a l’ast. 🍗 Per això no et pots perdre el nostre finger food amb cruixent de pell de pollastre suflada, paté de pollastre i aleta a l’all. Un mos que et farà sentir com a casa. • • • Here, Sundays have always tasted like roast chicken. 🍗 So don’t miss this finger food: crispy puffed chicken skin, chicken paté and chicken wings in garlic sauce. A bite that feels just like home.
Y llegó el fin de semana: es hora de invocar a Ba Y llegó el fin de semana: es hora de invocar a Bacco, el díos de la vid, la fiesta y la celebración. 🍇 Bacco per Bacco by backstagecocktails: Gin Bombay Sapphire, Shiso, Cordial de pomelo, Génepi, Lillet y Soda de manzana verde & aloe vera • • • El cap de setmana ja és aquí: és l’hora d’invocar Bacus, el déu de la vinya, la festa i la celebració. 🍇 Bacco per Bacco by backstagecocktails: Gin Bombay Sapphire, shiso, cordial d’aranja, génepi, Lillet i soda de poma verda & àloe vera. • • • The weekend’s here — time to raise a glass to Bacchus, god of wine, joy and celebration. 🍇 Bacco per Bacco by backstagecocktails: Bombay Sapphire gin, shiso, grapefruit cordial, Génépi, Lillet, and green apple & aloe vera soda. 📷 megusta.studio
Una idea, dos Vermutones: con mejillones en escabe Una idea, dos Vermutones: con mejillones en escabeche o con aceitunas -pensando en nuestros clientes vegetarianos. Tenemos Vermutón para todos. 🫒 • • • Una idea, dos Vermutons: amb musclos en escabetx o amb olives -pensant en els nostres clients vegetarians. Tenim Vermutón per a tothom. 🫒 • • • One idea, two Vermutones: with pickled mussels or with olives -for our vegetarian guests, of course. No excuses: there’s a Vermutón for everyone. 🫒
Calabaza y Caza: el otoño en un bocado. 🎃🦌🍂 Con calabaza nixtamalizada, civet de corzo y calabaza encurtida. ・・・ Carbassa i Caça: la tardor d’una mossegada.🎃🦌🍂 Amb carbassa nixtamalitzada, civet de cabirol i carbassa adobada. ・・・ Pumpkin & Game: autumn in a single bite. 🎃🦌🍂 With nixtamalized pumpkin, roe deer civet and pickled pumpkin.
Umami alert ⚡️ Si se te hace la boca agua con Umami alert ⚡️ Si se te hace la boca agua con nuestro nigiri crujiente de toro, espera a probar su versión vegetariana con láminas de shiitake. Imposible resistirse a cualquiera de los dos. • • • Alerta umami ⚡️ Si el nostre nigiri cruixent de toro et fa venir aigua a la boca, espera a tastar-ne la versió vegetariana amb làmines de shiitake. Impossible resistir-se a cap dels dos. • • • Umami alert ⚡️ If our crispy toro nigiri already makes your mouth water, just wait until you try the vegetarian version with shiitake slices. Impossible to resist either one.
¡Otra noche mágica para todo el equipo de Teatro ¡Otra noche mágica para todo el equipo de Teatro! ✨ Por segundo año consecutivo, thebestchefawards ha otorgado 𝐮𝐧 𝐂𝐮𝐜𝐡𝐢𝐥𝐥𝐨 a oliverchef, en la categoría Excellent, que reconoce a los chefs “que siguen demostrando su talento, visión y valentía entre las voces más destacadas de la gastronomía actual”. Felicidades, Oliver. 🔪 Enhorabuena, equipo. 🙌🏻 • • • Una altra nit màgica per a tot l’equip de Teatro! ✨ Per segon any consecutiu, thebestchefawards ha atorgat 𝐮𝐧 𝐆𝐚𝐧𝐢𝐯𝐞𝐭 a oliverchef, en la categoria Excellent, que reconeix aquells xefs “que continuen demostrant el seu talent, visió i valentia entre les veus més destacades de la gastronomia actual”. Felicitats, Oliver. 🔪 Enhorabona, equip. 🙌🏻 • • • Another magical night for the Teatro team! ✨ For the second year in a row, thebestchefawards has awarded 𝐚 𝐊𝐧𝐢𝐟𝐞 to oliverchef, in the Excellent category, a distinction that recognises chefs “who keep proving their talent, vision, and courage among today’s leading voices in gastronomy.” Congratulations, Oliver. 🔪 Well done, team. 🙌🏻 #thebestchef #thebestchefawards #thebestchef2025
Si a nuestro arroz negro del “senyoret” le añ Si a nuestro arroz negro del “senyoret” le añades carabineros y espardeñas... el resultado solo puede ser épico. 🙌🏻 • • • Si al nostre arròs negre del “senyoret” li afegeixes gambots i espardenyes…el resultat només pot ser èpic. 🙌🏻 • • • Add carabineros shrimp and sea cucumbers to our black rice “senyoret”…and what you get is nothing short of epic. 🙌🏻 📷 megusta.studio
Nuestra cocina cuenta historias. Y algunas, empiez Nuestra cocina cuenta historias. Y algunas, empiezan en casa. La Regañá de puerro asado con romesco no es solo una de nuestras elaboraciones más exitosas, también es una receta cargada de memoria. La salsa, hecha con la receta original de Loren, la madre de nuestro chef, nos recuerda que los sabores de verdad siempre vienen de lejos. • • • La nostra cuina explica històries. I algunes comencen a casa. La “Regañá” de porro escalivat amb romesco no és només una de les nostres elaboracions més estimades, sinó també una recepta plena de records. La salsa, feta amb la recepta original de la Loren, la mare del nostre xef, ens recorda que els sabors autèntics sempre vénen de lluny. • • • Our kitchen tells stories. And some of them start at home. The Leek toast & “romesco” sauce isn’t just one of our most beloved dishes, it’s a recipe full of memories. The sauce, made using the original recipe from our chef’s mother, Loren, reminds us that the most authentic flavours often have the longest journeys.
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